它的鼻翼翕動著，碧綠的眼珠子直勾勾地鎖定著傻柱手里的那個大醬盆。

那香味太霸道了。

是肥瘦相間的五花肉丁，在豬油里煸炒到微微焦黃，把油脂的香氣全部逼出來。

然后混上士母苫平春吞鵜娼矗由洗薪瞇』鴯距焦距降匕咀擰

醬里的水分一點點蒸發，肉丁的油潤和醬的咸香徹底融為一體，變得粘稠，醇厚。

這股味道像一只無形的大手，揪住了院里每一個人的鼻子。

三大爺閻埠貴剛撿起地上的刷子，聞到這味兒，手就停在了半空。

他心里的小算盤打得飛快。

這一盆醬，少說也得用半斤肉，還得搭上好醬好油。

這么一算下來，成本可不低。

傻柱這小子，對自己可真舍得下本錢。

要是能跟著吃上一碗，那可就太劃算了。

許大茂本來還在心里嘲笑羅家，這香味一鉆進鼻子，他肚子里的饞蟲就跟造反了似的。

他咽了口唾沫，嘴上卻不饒人。

“切，什么味兒啊，油乎乎的，聞著就膩得慌。”

他嘴上這么說，腳卻沒動，眼睛一個勁兒往傻柱那邊瞟。

二大爺劉海中背著手，看著被香味吸引過來的人，覺得自己的威信受到了挑戰。

“都干什么呢！聞著味兒就走不動道了？成何體統！”

他咳嗽一聲，試圖維持秩序。

“吃飯要有吃飯的規矩！等會兒都排好隊，一個個來！不許亂！”

賈張氏早就從屋里沖了出來，她人還沒到，聲音先到了。

“傻柱！你個死廚子，做了好東西就知道自己吃！”

她跑到傻柱跟前，眼睛放光地盯著那盆醬。

“今兒個這面，我們家必須吃頭一碗！我孫子棒梗正是長身體的時候，得多來點肉醬！”

院子里因為一盆醬，又熱鬧了起來。

傻柱壓根不理會這幫人，他端著醬盆，徑直走到了羅曉軍一家的石桌旁。

“曉軍哥，嫂子們，孩子們，都準備好！”

他把醬盆往桌子中間重重一放，臉上全是得意。

“嘗嘗我今天這醬，兩個鐘頭的功夫，小火慢熬，保管你們吃了這頓想下頓！”

他說著，又轉身跑回廚房，很快，一個大鍋被他搬了出來，鍋里是剛煮好，過了兩遍涼水的面條。

那面條根根分明，筋道利落，看著就讓人有食欲。

旁邊還擺著幾個小碟子，里面是切得細細的黃瓜絲，焯得碧綠的豆芽菜，煮得軟爛的黃豆，還有水蘿卜絲。

紅紅綠綠的，煞是好看。

“我來我來！”

秦淮茹和婁曉娥連忙起身，準備拿碗盛面。

“嫂子你們歇著！”

傻柱把她們按回座位上，自己手腳麻利地拿起大碗。

他先給羅曉軍挑了一大碗面，再給兩位嫂子和孩子們一一盛好。

最后才輪到院里其他人。

三大爺早就端著自己的大海碗湊了過來，臉上堆著笑。

“柱子，辛苦了辛苦了，給三大爺我來點嘗嘗。”

傻柱斜了他一眼，也沒多說，給他挑了半碗。

賈張氏在一旁不樂意了。

“傻柱！你眼睛瞎了？我們棒梗的碗呢？”

傻柱沒好氣地給她也盛了一碗，醬給得足足的。

許大茂在一旁看著，心里癢癢，可又拉不下臉去要。

傻柱盛完了面，還剩下不少，他瞟了許大茂一眼，嘿嘿一笑。

“喲，這不是我們的放映員許大茂同志嗎？怎么著，不愛吃這油膩的東西？”

“誰……誰說我不愛吃了！”

許大茂的臉一下子就紅了。

傻柱哈哈一笑，也給他盛了一碗，不過那醬，給得可就沒那么實在了。

石桌這邊，羅曉軍一家已經開始吃了。

傻柱給每個人都澆上了兩大勺濃得化不開的炸醬，醬里的肉丁清晰可見。

“快吃快吃，拌勻了再吃！”

傻-柱在一旁看著，比自己吃還高興。

棒梗早就等不及了，他拿起筷子，胡亂扒拉了兩下，就夾起一大口塞進嘴里。

“唔……好吃！”

他含糊不清地喊著，滿嘴都是醬香。

小當則斯文多了，她學著大人的樣子，用筷子慢慢地把醬和面拌勻。

羅念和羅希也安靜地吃著，感受著面條的筋道，醬料的醇厚，還有菜碼的清爽在口中交織。

一家人圍坐著，呼嚕呼嚕吃面的聲音，成了院子里最動聽的交響樂。

羅曉軍慢條斯理地吃著，他沒有立刻動筷子，而是看著孩子們。

他看著棒梗那狼吞虎咽的樣子，看著羅念和羅希專注拌面的動作。

他忽然笑著開口問了一句。

“你們覺得，一碗好吃的炸醬面，最重要的是什么？”

他的聲音不大，但在吃面的吸溜聲中，卻格外清晰。

孩子們都停下了筷子，抬起頭。

“是醬！”