等張揚激動的心情略微平復下來后,他真誠地朝張牧之開口道。
“舅舅,今晚我請你們一家人吃飯吧,也算是慶祝一下我買了新車?!?
這個時代買自行車,就相當于在后世買汽車,都是一件值得慶賀的事。
所以張牧之也沒有掃張揚的興,他笑著對張揚回答道。
“行,那咱爺倆今天就好好的奢靡一把?!?
或許是怕張揚誤會,張牧之又繼續自顧自地解釋道。
“你舅媽前些年去世了,你兩個表哥一個犧牲在了北棒,一個在東北駐防。
現如今在四九城,你舅舅就是一個人吃飽,全家不餓。”
張牧之的話讓原本喜慶的氛圍頓時變得有些冷冽起來。
這個時代與后世不同。
在這個時代,戰爭的硝煙才剛剛散去,有無數人仍受到戰爭帶來的創傷。
而張牧之顯然就是其中之一,中年喪子之痛,這只有親身經歷過的人才能夠理解。
張揚一時間也不知道該如何安慰張牧之,沉默中,他帶著張牧之走到了東來順飯店門前。
東來順,四九城老字號之一,始創于1903年,在1955年實行公私合營。
在這里,一頓飯能吃掉普通家庭半個月的口糧。
早在剛來到這個世界的時候,張揚就想著什么時候來品嘗一下這些四九城最正宗的美食。
在后世的龍國,這些老字號的招牌雖然依舊響亮,但在人們心中的口碑卻早已經不復當年。
聞著從里面飄出來的羊肉香氣,張牧之咽了咽口水說道。
“小揚,都是自家人,不用這么客氣。你和小鈺都還年輕著呢,以后花錢的地方還多,我們還是換個地方吧,隨便吃個便飯就行了。”
張揚誠懇道。
“舅舅,您這段時間對我的關心和幫助,我都看在眼里,跟您的關心和幫助相比,區區一頓東來順的羊肉算什么,您老就不要客氣了?!?
熱情地將張牧之推進東來順,張揚朝服務員開口道。
“來一招牌火鍋,四份羊肉,再來盤凍豆腐,拼一盤涮著吃的菜,一斤散白,再來兩斤手搟面,我們放在鍋里煮著吃?!?
“一塊,四塊,兩塊,一塊,一塊,一塊,一共十塊錢,還要一斤肉票、兩斤糧票。”
等張揚付完錢票后,張牧之忍不住開口勸誡道。
“小揚,來這里面吃頓飯也太貴了,以后可千萬不能這樣浪費了?!?
東來順的涮羊肉選料精,加工細,火力旺,佐料全,被譽為四九城的涮羊肉之冠。
他們廚師的刀工有多精湛呢?據說切好后的羊肉片鋪在瓷盤上,透過肉片,瓷盤上的花紋隱約可見。
“薄如紙、勻如晶、齊如線、美如畫?!边@便是人們對東來順羊肉的評價。
將如此上好的羊肉,放在東來順秘制的海米口蘑湯中一涮即熟,即便是不蘸任何醬料,吃起來也是又香又嫩,不膻不膩。
要是再搭配上芝麻醬、豆腐乳、鹵蝦油等眾多小料調和而成的蘸醬,那吃起來就更是別有一番風味了。
等菜上齊后,張揚和張牧之就開始大快朵頤起來。
這一頓涮羊肉兩人吃得是滿嘴留油,喝得也是十分盡興。
吃飽喝足跟張牧之告別后,張揚拎著一點沒吃完打包的小菜,騎著新買的自行車,回到了四合院。
張揚剛一進院,就立-->>刻引起了轟動。
“小揚,你買自行車了?”