奧地利餐廳是阿列克謝在布加勒斯特最喜歡的餐廳,這家餐廳的奧地利燉牛肉十分地道,以前在布加勒斯特工作的時(shí)候,只要有時(shí)間一定要來此品嘗美食,甚至認(rèn)為比維也納餐廳的燉牛肉還要地道。
當(dāng)然,阿列克謝喜歡這家餐廳的更重要的原因是餐廳的老板和主廚是他的好朋友克羅地亞人奧利奇,因?yàn)楫?dāng)年他拯救了奧利奇妻女的性命,這位烹飪手段高超的大廚從此視阿列克謝為家人一般。
在奧地利餐館阿列克謝是完全不同擔(dān)心安全問題。實(shí)際上從他進(jìn)入餐館開始就被奧利奇親切地迎入了為他特設(shè)的私人包廂,防止其身份泄露。
“我的朋友,豐坦娜還沒有到嗎?”阿列克謝有些奇怪地問道。
因?yàn)樗拓S坦娜約好了七點(diǎn)見面,而豐坦娜特別守時(shí),同他約好后從來未曾遲到過,怎么今天都快七點(diǎn)半了還沒有蹤影?
這不免讓阿列克謝有些擔(dān)心,畢竟布加勒斯特安全情況并不是很好,情緒激動(dòng)的平民經(jīng)常性的被煽動(dòng)起來攻擊一些被他們看不順眼的保守貴族和地主老財(cái),之前大街上已經(jīng)發(fā)生了十?dāng)?shù)起貴族馬車遇襲案件了。阿列克謝可不希望豐坦娜遇險(xiǎn),不過考慮到豐坦娜最近出門的馬車都是樸實(shí)無華的那種,應(yīng)該問題不大吧?
說實(shí)話,阿列克謝有點(diǎn)怨恨自己沒用,在這個(gè)時(shí)候只能讓豐坦娜這個(gè)弱女子出門打探消息,這實(shí)在有點(diǎn)讓他汗顏。如果他更有本事一點(diǎn)該有多好!
奧利奇看出阿列克謝情緒不太好,安慰道:“我的朋友,你也別擔(dān)心了,豐坦娜小姐一向聰明伶俐,不會(huì)出事的!”
阿列克謝只能露出了一個(gè)有點(diǎn)苦澀的微笑,這樣的安慰對(duì)他真的沒啥效果。奧利奇只能岔開話題,給他盛上了親手烹飪的燉牛肉:“我的朋友,來嘗嘗我的新配方,看看合不合你的口味!”
講真的,阿列克謝真的無心品嘗美食,但好朋友的美意也不好辜負(fù),他勉強(qiáng)吃了一點(diǎn)贊嘆道:“很不錯(cuò),肉桂的味道很不錯(cuò),您的手藝越來越好了,維也納的大廚們得暗自慶幸,幸虧您沒打算去他們那里發(fā)展,否則他們只能眼睜睜地看著客人都被您搶走了!”
“哈哈,我喜歡聽您這么說,不過維也納可不是什么好地方,我不喜歡奧地利人,一個(gè)個(gè)都是眼高于頂,自以為是天下第一看不起我們這些外鄉(xiāng)人……”
阿列克謝知道奧利奇真正想表達(dá)的是什么意思,哈布斯堡家族統(tǒng)治下的克羅地亞,克羅地亞雖說也是帝國的臣民,但絕對(duì)享受不到臣民的待遇,屬于被統(tǒng)治的少shu民族。
奧利奇雖然奧地利菜做得比正經(jīng)奧地利大廚還要地道,但那又如何,在奧地利統(tǒng)治者眼中他依然是個(gè)外來的異族,怎么可能給他好臉色。
這其實(shí)就是奧地利和哈布斯堡家族千百年來一直沒能解決的但問題,這個(gè)家族統(tǒng)治的地盤民族成分復(fù)雜、宗教信仰繁多,東正教、天主教、新教和伊斯蘭教將這個(gè)帝國變成了一鍋亂燉,什么都摻在里頭,各民族各信仰人群對(duì)帝國都是離心離德,一旦帝國的控制力下降,四分五裂是必然的結(jié)果。
阿列克謝相信奧利奇也很希望自己的國家贏得獨(dú)立,建立一個(gè)擺脫奧地利控制的自主的克羅地亞。而這就讓阿列克謝有點(diǎn)尷尬了,因?yàn)樗F(xiàn)在在瓦拉幾亞所做的正好是扼殺瓦拉幾亞的民族解放獨(dú)立運(yùn)動(dòng)。說到底他和俄國跟奧地利是一丘之貉。
奧利奇也很快意識(shí)到了這個(gè)小尷尬,不過大廚很快就用一道新的菜肴給掩蓋了過去,因?yàn)樗擦私獍⒘锌酥x,知道這位雖然是為極端保守的尼古拉一世服務(wù)的,但其內(nèi)心其實(shí)還是崇尚自由,也比較同情中東歐的少數(shù)民族的。