10.168.58.178post.php?id=1003784740&cid=343281947李植點(diǎn)頭讓鄭福進(jìn)來(lái)。半晌，管飲食部的鄭福帶著一個(gè)干瘦的中年男人走了進(jìn)來(lái)。鄭福是李植的表兄，是李植大姨的兒子，長(zhǎng)得胖胖的很好說(shuō)話。崇禎七年他就投奔李植。這鄭福嘴巴很饞，喜歡吃肉，李植前年起干脆讓他做飲食部的總管，規(guī)定做飲食部的總管一頓飯可以吃八兩肉，也就是足足半斤，讓鄭福每天吃個(gè)飽。鄭福當(dāng)總管后管得還可以，都沒(méi)有什么逾矩。鄭福和李植是親戚，禮儀上就從簡(jiǎn)了，拱手朝李植做了一個(gè)揖就算行禮了。那干瘦的中年人比較緊張，進(jìn)來(lái)就趴在地上行了跪禮，聽(tīng)到李植說(shuō)免禮才爬起來(lái)。“大人，我?guī)н@個(gè)漢子來(lái)，是給你推薦一個(gè)養(yǎng)雞的人才哩！”李植愣了愣，暗道這倒是個(gè)急缺的人才。李植如今養(yǎng)著一萬(wàn)五千多人，都是三餐有肉的待遇。現(xiàn)在李植開(kāi)了養(yǎng)豬場(chǎng)，有了兩萬(wàn)佃農(nóng)，豬肉和糧食李植都可以自給了，把價(jià)格都控制住了。但是每天早上配餐的雞蛋，李植還要從外部采購(gòu)。一天一萬(wàn)五千多只雞蛋，也是不小的一筆開(kāi)銷(xiāo)。原先市場(chǎng)上一斤雞蛋大概只要一分七厘銀子。但雞蛋運(yùn)輸不方便，隨著范家莊的需求不斷提高，附近的雞蛋價(jià)格水漲船高，如今漲到兩分銀子一斤了。一斤雞蛋大概是十二個(gè)，每天李植花在早餐雞蛋上的銀子就要二十多兩，一個(gè)月下來(lái)要八百兩銀子。而且隨著范家莊人口的增加，這附近的雞蛋價(jià)格有繼續(xù)上漲的趨勢(shì)。想節(jié)約些銀子，李植必須自己建個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)。李植好奇地看了看鄭福身邊的中年人，問(wèn)道：“你會(huì)養(yǎng)雞？”那個(gè)中年人躬身說(shuō)道：“小民養(yǎng)了二十幾年雞了，小民一個(gè)人散養(yǎng)了五百多只草雞取蛋，每天能得四百多個(gè)雞蛋！”李植問(wèn)道：“你是怎么散養(yǎng)的？”“小民的草雞每天早上趕到旱地上面的草場(chǎng)上吃蟲(chóng)子，吃草籽，吃嫩草。當(dāng)然

也要喂精料，每天喂三次糧食做精料，其他時(shí)間都讓雞自己找食。小民這樣養(yǎng)的雞極少生病，產(chǎn)蛋多，又省錢(qián)。”“小民算過(guò)，小民這樣的養(yǎng)雞法，每喂三斤糧食就能產(chǎn)出兩斤雞蛋。”李植點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)道：“我雇你做養(yǎng)雞場(chǎng)的經(jīng)理，招募四十個(gè)人養(yǎng)兩萬(wàn)多只草雞取蛋。作為經(jīng)理，每個(gè)月給你五兩銀子月錢(qián)，如何？養(yǎng)雞場(chǎng)在偏僻草場(chǎng)上，不方便提供飯食，我就不給你們?nèi)陀腥澋幕锸沉恕！蹦侵心耆它c(diǎn)頭說(shuō)道：“小民愿意為將軍大人做事。”李植點(diǎn)了點(diǎn)頭，暗道又節(jié)約了一項(xiàng)開(kāi)支的銀子。說(shuō)干就干，李植在范家莊南面的干旱的荒地上劃出一片養(yǎng)雞草場(chǎng)，草場(chǎng)方圓八公里。雞舍十五平方米一個(gè)，每個(gè)雞舍中養(yǎng)雞一百二十只，一共建立了兩百個(gè)雞舍。每五個(gè)雞舍聚集在一起，占據(jù)近兩平方公里的草場(chǎng)。雇傭的四十個(gè)工人每人管理五個(gè)雞舍，負(fù)責(zé)喂料和清掃雞舍。建好了雞舍后，李植的養(yǎng)雞工人們就四出購(gòu)買(mǎi)雞苗。相信這兩萬(wàn)多只雞開(kāi)始產(chǎn)蛋后，市場(chǎng)上的雞蛋價(jià)格會(huì)降到原先的水平。####李植決定把電帶到大明。發(fā)電的原理是很簡(jiǎn)單的，用線圈在兩個(gè)磁鐵中切割磁力線，線圈中就會(huì)產(chǎn)生電流。電動(dòng)機(jī)的發(fā)明雖然遠(yuǎn)遠(yuǎn)晚于蒸汽機(jī)，但是電動(dòng)機(jī)的原理和制造難度都比蒸汽機(jī)簡(jiǎn)單的多。與其說(shuō)是十七世紀(jì)的技術(shù)水平不能發(fā)現(xiàn)電的存在，不如說(shuō)是人類探索的區(qū)域還沒(méi)有偶然地進(jìn)入到這一領(lǐng)域。但是對(duì)于從充滿電的后世穿越到大明的李植來(lái)說(shuō)，在十七世紀(jì)發(fā)明電是很容易的事情。李植決定先做出一個(gè)實(shí)驗(yàn)性的發(fā)電機(jī)出來(lái)。要做發(fā)電機(jī)，首先要把銅拉成絲。這并沒(méi)有什么難度，稍微有些手藝的銅匠都會(huì)做。李植在天津衛(wèi)城中找到一個(gè)老銅匠。那老銅匠是做帽子上的銅飾的，天天拉銅絲。他直接將銅錠加熱退火，用一個(gè)簡(jiǎn)易拉絲機(jī)拉出長(zhǎng)長(zhǎng)的銅絲出來(lái)。得到了銅絲后要把銅絲變成外部絕緣的電線。想要得到實(shí)用的電流必須使用圈數(shù)足夠

的線圈，如果銅線和銅線之間沒(méi)有絕緣體，就等于只有一圈銅線，發(fā)出了的電流就微乎其微，毫無(wú)意義了。橡膠這年頭沒(méi)有。雖然棉布麻布都是絕緣體，但是這兩種布料都容易從空氣中吸水。一吸水后，這些布料就導(dǎo)電了。李植最后只能用絲布做絕緣體。絲布雖然薄，但是不吸水，絕緣效果很好，在不高的電壓下也不會(huì)被擊穿。雖然價(jià)格昂貴了一些，但對(duì)于李植的實(shí)驗(yàn)性發(fā)電機(jī)來(lái)說(shuō)還是可以承受的。李植買(mǎi)來(lái)一匹杭緞，剪成長(zhǎng)條，一點(diǎn)一點(diǎn)包裹住銅絲。然后李植把這些包裹著絲布的銅絲電線卷成直徑一米的線圈，足足卷了一百圈。接下來(lái)就是建立磁場(chǎng)了，這也好辦。李植托做純堿生意的薛員外，依靠它走南闖北的閱歷，在京城買(mǎi)到了兩塊大磁鐵，用馬車(chē)運(yùn)到了天津來(lái)。李植鑄造了一個(gè)鐵架子把兩塊大磁鐵固定在彼此對(duì)面，形成了一個(gè)磁場(chǎng)。最后李植把線圈裝到一個(gè)軸承上面，將線圈在兩塊大磁鐵中轉(zhuǎn)動(dòng)，就能在線圈中生成電流了。李植找來(lái)一個(gè)銅，在里面裝滿了飽和的食鹽水，然后把線圈兩邊碰觸的電線伸進(jìn)水桶里。一在磁場(chǎng)中搖動(dòng)線圈，水桶里的兩根電線就冒出了無(wú)數(shù)氣泡。顯然，線圈中產(chǎn)生了電流，分解了氯化鈉溶液。在陽(yáng)極生成的是氯氣，陰極生成的是氫氣。李植從屋外找來(lái)一個(gè)家丁，讓家丁繼續(xù)搖動(dòng)線圈，自己去陽(yáng)極聞了聞，確實(shí)聞到了刺鼻的氯氣味道。看到水桶里啾啾冒出的氯氣，搖線圈的家丁一肚子驚訝，訕訕說(shuō)道：“將軍大人，你這是變法術(shù)啊？”李植笑了笑，讓家丁持續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)磁場(chǎng)中的線圈，直到那刺鼻的味道不再冒出為止。沒(méi)有氯氣分解出，意味著氯化鈉已經(jīng)全部變成氫氧化鈉了，電解設(shè)備開(kāi)始電解出氧氣出來(lái)了。李植要檢驗(yàn)一下生產(chǎn)出來(lái)的溶液是不是氫氧化鈉，就把那一桶電解生成的溶液和油脂一起加熱，果然看到一層肥皂浮在了水面上。李植的試驗(yàn)性發(fā)電機(jī)，圓滿成功。(未完待續(xù)。)

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