小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年。

臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。

二十三，糖瓜粘。

二十四，寫對子。

二十五，凍豆腐。

二十六，去買肉。

二十七，宰年雞。

二十八，把面發。

二十九，蒸饅頭。

三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……

這是一首老京城人耳熟能詳的過年民謠。

但民謠里所描繪的為過年而忙碌的場景，其實從八十年代末就開始陸續消失了

因為如果詳細解讀一番，并不難發現。

在這首民謠中所描繪的諸多關于過年的準備工作中，除了掃房子以外。

其余的像凍豆腐，燉鍋肉，宰公雞，蒸饅頭，全都是為了過年準備食物的工作。

說白了，不同于物質極大豐富的年代。

在過去，除了對一家人團聚的期盼，寄托了一種對和美的家庭生活的向往以外。

能縱容一下食欲，讓家人放開食量飽餐幾天，才是國人過年的主要內容和真正樂趣。

是的，當年人們盼過年的確更側重于物質。

但這也是人之常情。

經過那個年代人，決不會恥于承認這一點。

因為在那缺衣少吃的年代，要是能吃一回燉肉，能放開量吃一回餃子。

對大多數人來說，一年中恐怕就只有過年這幾天了。

這必然會成為人們永遠的期盼。

而基于此理，那么對于老百姓來說，改革開放的成果，自然也應該是從年貨的供應上，才能得到最顯著、最直觀的體現。

像1981年京城居民的春節供應里。

人們就明顯的發現了物資進一步的豐富了。

雞蛋、白酒和半議價菜籽油已經不再限量，米面和豬肉相當充足。

限量供應的食品里，額外增加的項目，還有四至八元一斤的花茶二兩。

大料、黃花、木耳各二兩，大白菜二十斤，一斤糧票的豆腐，及一斤糧票的豆制品等。

此外，菜市口的“南來順”還增加了平時不供應的“蜜三刀”等小吃。

這讓廣大的京城市民，都懷著一種無比輕松的心情，對年夜飯愈加期待起來。

至于扇兒胡同2號院，要論今年年貨的水準，那還要遠遠超過京城總體水平。

甚至可以說是整條胡同里的頭份兒。

為什么啊？

就因為這幾家鄰居們，可都有各自的獨到優勢。

而且大家關系不錯，特別團結友愛。

那幾家人一互通有無，這年還能過不好嗎？

不信？不信就來一一看啊。

首先說說米家。

米嬸兒可是管片里的副食商店的老人兒了。

店里無論誰，是職工還是領導，都得給幾分薄面。

那有了這個內應，限量物資的采買上大家可就不發愁了。

盡管如今年貨采購，已經不似改革前那幾年分外艱巨了，誰家也沒必要凌晨去排大隊。

可畢竟還得排隊不是嘛。

而且東西和東西不一樣啊，質地上肯定是有區別的。