泉州廚藝比試的日子在正月里,所以葉昌年跟著御膳房的人臘月里出發,今年過年注定回不了家了。
好在葉家的長輩如今也已經習慣了,畢竟之前已經有晴天和葉昌豐去西洋的例子在先了。
抵達泉州的時候,已經是大年二十八了。
大家住進了泉州府衙安排的客棧內。
御膳房這次來的人,都是岑老爺子的徒孫輩兒的,葉昌年在這里不但年紀最小,而且輩分也是最小的。
所以來的一路上,他就很自然地把自己放在了為大家服務的位置上,忙前忙后幫著大家做事。
幾位御廚對他可以說是贊不絕口,若非家里都沒有適齡的女兒,一個個都恨不得立刻把葉昌年招回家當女婿。
眾人在客棧安頓下來之后,本地廚行的領頭人白永根就帶著人來了。
“這次向大家求助,實在是這幫東瀛人實在是太囂張了。
“最近半年,這幫人在泉州單挑了好多家酒樓飯館兒。
“贏不過就暗地里使絆子,不是栽贓陷害就是造謠傳謠,著實禍害了不少店啊!”
泉州作為跟西洋交易的一個大港口,這幾年可以說是發展迅速,城里十分繁榮熱鬧。
被這一伙兒東瀛的無賴鬧的,許多原本生意很好的店鋪都快開不下去了。
“這次應下他們的挑戰,我們也是迫不得已,背水一戰了。