又是清水煮肉啊。

宋初蔓見(jiàn)狀，趕忙道：“阿娘，今晚吃炒菜吧。”

這里已經(jīng)有了炒菜，不過(guò)油很貴，一般窮苦人家都不用油做海貨，都吃清水做的，只有逢年過(guò)節(jié)，或者比較在乎口腹之欲的人家會(huì)在菜里加一些油。

盛淑婉一愣，“但是肉都快完全煮熟了。”

宋初蔓笑著道：“沒(méi)事，我有辦法。”

五花肉煮熟之后再加工，她覺(jué)得更好吃。

宋初蔓從水里移出五花肉，放在涼水里等了片刻，然后開(kāi)始切塊。

每一塊的厚度都差不多，看著整整齊齊。

又將鍋里的水倒掉，烘干之后，她加了一點(diǎn)點(diǎn)菜籽油，然后把五花肉放進(jìn)去炒。

沒(méi)一會(huì)兒，香味便炒出來(lái)，彌漫在整個(gè)山洞。

宋家的人聞著香味，一臉陶醉。

宋初蔓看著家人們的神情，很是無(wú)奈。

這個(gè)世界的人真的太容易滿足了。

要是有蔥姜蒜就好了，還能更香。

可惜這里種不出蔥姜蒜，而且現(xiàn)在天氣冷，城里基本上都沒(méi)蔬菜賣。

等天暖和點(diǎn)應(yīng)該就有了。

宋禾修：“這味道也太好聞了，很久沒(méi)聞到過(guò)這么好聞的味道了。”

盛淑婉：“是啊，老宋家有肉吃就不錯(cuò)了，都是水煮肉。”

宋初蔓熟練地用木鏟子翻著肉。

等五花肉快要出鍋，宋初蔓加了一點(diǎn)煮熟的海帶進(jìn)去炒，以免看著單調(diào)。

很快，兩道菜便擺放在了桌子上。

海帶炒五花肉，海帶燉排骨湯。

四人盛好飯，快速坐下。

宋初懷聞了一下菜的味道，一臉滿足，“太香了，太好聞了。”