吃完一口,胃口大開,就想吭哧吭哧吃兩口米飯。
對碳水的渴望達到了巔峰!
“干媽。這是什么菜?”霍英驍咽下去,似是在回味。
徐夏看了眼盤子里的菜,那不是魚香肉絲嗎?最常見的川菜。
不會吧,大少爺連這個菜都沒吃過?
徐夏忍不住彎了彎嘴角,有點想笑是怎么回事?
寧雪琴也有點驚訝:“小霍,這個叫魚香肉絲,是我們川菜里頭很常見的一道菜。”
魚香肉絲,霍英驍聽都沒聽過這名字。
“干媽,這個真好吃。”他伸筷子又往碗里夾了一口,幾秒后,碗里的米飯就下去大半。
寧雪琴見他喜歡酸辣口的,指著他面前那盤海帶燉豬蹄道:“你嘗嘗這個。”
豬蹄被寧雪琴剁成了小塊,每塊幾乎都燉得軟爛。
豬蹄霍英驍吃過,在香江那邊也是用來燉湯的,他夾了一小塊,準備往嘴里送,寧雪琴趕緊道:“誒誒,你蘸這個調料試試。”
霍英驍看著面前的辣椒蘸料,嘗試著把豬蹄放進去蘸了下,然后放進嘴里。
一口下去,他眉毛差點飛起來,太好吃了!
糯糯的豬蹄配上香辣的蘸料,完全沒有油膩的感覺!
吃完一口還想再吃一口。
而且這個辣椒醬跟普通的辣椒醬不一樣。
寧雪琴笑呵呵道:“這個叫海帶蹄花湯,也是我們川省的家常菜。辣椒蘸料里面我搓了點胡辣椒進去。”
“好吃!”霍英驍非常捧場,直接干完了一碗米飯。
他在香江很少吃米飯,覺得太干,要么用湯泡飯或者直接喝粥。
這還是第一次,直接吃白米飯。
“干媽,這米飯也不錯!”
看他這大驚小怪的樣子,徐夏終于忍不住,撲哧笑出聲來。
寧雪琴伸手拉了拉閨女袖子:“你笑什么,人家小霍長期在國外,沒吃過川菜很正常。”
徐夏還是忍不住,捂著嘴,肩膀抖動。